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石焼ラーメンの店、「火山」へ行ってきた。 焼石の丼にスープが注がれると、「火山」の名のとおり一気に煮えたぎる様子が楽しい。 赤味噌ラーメンを食べてみたが、シメのご飯投入まで丼が冷めなくていい感じ。
味は...まぁ、普通だった気が。 おいしいけど、見た目ほどのインパクトは感じられなかったのが残念。
次は違う味に挑戦してみよう。
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